Actus Nouvelle législation à venir sur l’étiquetage du lait et des produits laitiers en Espagne

Nouvelle législation à venir sur l’étiquetage du lait et des produits laitiers en Espagne

Il va prochainement devenir obligatoire en Espagne de préciser à la fois le pays de traite et le pays de transformation du lait utilisé comme matière première. Lorsque seule l’Espagne est le pays de traite et/ou de transformation, la dénomination « España » doit figurer sur l’étiquette, qui ne peut être remplacée par l’abréviation « EU ». Dans les cas où le lait n’est pas exclusivement d’origine espagnole, les termes « País de ordeño » et « País de transformación » suivis du nom du ou des États membres doivent être utilisés ou les termes « UE » (Union européenne), « fuera de la UE » doivent être ajoutés. (hors UE), « UE y fuera de la UE ». (UE et hors UE). Cette norme permettra de distinguer clairement entre le lait issu de l’animal et le lait transformé en Espagne. L’indication de l’origine du lait deviendra obligatoire quatre mois après sa publication au Journal officiel espagnol, donc au premier semestre 2018. Les produits fabriqués avant l’entrée en vigueur de la norme pourront être commercialisés jusqu’à épuisement des stocks.

Source : Ministère espagnol  de l’Agriculture

Advertisement

Abonné Magazine

Oublié votre mot de passe ?

Rejoignez-nous

Réinitialiser le mot de passe
Veuillez entrer votre email. Vous allez recevoir votre nouveau mot de passe par email.