Alors que les naissances ne cessent de baisser, le marché japonais des aliments pour bébés est en constante expansion.
Cela est dû à une demande accrue, principalement de la part des parents qui travaillent tous les deux à l’extérieur de la maison.
Les aliments précuits sont également très populaires parce qu’ils sont faciles à utiliser.
En général, les parents japonais commencent à sevrer leurs enfants à l’âge de 5 ou 6 mois avec un repas de riz.
Puis, progressivement, le nombre d’ingrédients utilisés dans les aliments destinés au sevrage et la quantité d’aliments administrés augmentent.
Cependant, la préparation prend du temps et il n’est pas facile de préparer des plats équilibrés sur le plan nutritionnel pour chaque repas.
En termes de volume, les ventes annuelles d’aliments pour bébés ont augmenté de près de 20 % au cours des huit dernières années, tandis que selon une étude la période pendant laquelle les enfants sont nourris aux aliments de sevrage s’allonge.
Source : Yomiuri Shimbun