Interdiction prochaine des additifs à base d’aluminium au Brésil

La Commission de l’Autorité de Santé brésilienne ANVISA a adopté à l’unanimité une résolution qui interdit l’usage des additifs à base d’aluminium. Les additifs interdits comprennent le silicate d’aluminium, les sels d’aluminium, les acides myristique, ... Lire la suite →

Chine : Utilisation de nouveaux additifs alimentaires

En février dernier, la CFSA a diffusé sur son site internet un appel à commentaires sur l’autorisation d’utilisation de deux nouveaux additifs alimentaires : L-disodium malate et lipase. De plus, 5 autres additifs alimentaires déjà autorisés pourraient bénéficier d’une augmentation ... Lire la suite →

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