Au Togo, le secteur agricole contribue pour plus de 40% du PIB. Il emploie 65% de la population adulte. L’un des produits mis en avant est le soja. Le ministère de l’Agriculture a annoncé une production proche de 200 000 tonnes en 2021, soit une progression notable par rapport aux 154 000 t déclarées sur 2020 et un véritable bond par rapport aux 25 000 t en 2015. Le pays mise donc sur le soja et plus précisément sur le soja bio. En 2020, le Togo avait été le premier exportateur mondial de soja biologique vers les pays de l’Union européenne. « Il est parmi les leaders africains en la matière » rappelle l’Institut de recherche en agriculture biologique (FIBL) qui est l’un des principaux centres mondiaux d’information et de recherche sur l’agriculture biologique.
Autres exemples de cultures bio à suivre dans les prochains mois au Togo :
Sur ses 3,5 hectares de terres à Amoussoukopé (76 km de Lomé) et un site secondaire à Dapaong (nord-Togo), Christine Kolani, juriste de formation, mène depuis 3 ans, la culture des fruits et légumes biologiques. Sa ferme compte lancer très prochainement un projet dénommé « Verger bio », une initiative visant à produire plus de légumes biologiques à proximité pour les consommateurs togolais.
Enfin, Maison Ahouë, qui proposera début avril sur leur site e-commerce et en magasin bio en France des produits 100% bio et équitables provenant du Togo.